Pudră de cacao

Ce este pudra de cacao?

Când vine vorba de a oferi o aromă profundă, de ciocolată neagră, pur și simplu vechepudră de cacaoeste greu de învins. Realizat din solide de cacao parțial degresate parțial măcinate, este disponibil în două stiluri: natural (pur și simplu etichetat praf de cacao neîndulcit) și procesat olandez (sau alcalinizat), care a fost tratat cu alcali pentru a neutraliza aciditatea sa naturală. Ambele au un gust amar, dar cacao naturală, de culoare mai deschisă, are o aromă de ciocolată mai fructuoasă, mai acidă, în timp ce cacao olandeză, este mai moale, cu o aromă aproape de nucă.

Masa organică de praf de cacao, pe de altă parte, este creată atunci când boabele sunt procesate la o temperatură mult mai mare. Fasolea nu este doar fermentată, ci și prăjită (pudra de cacao implică doar fermentarea). Fără prelucrare suplimentară, pudra de cacao organică are un gust natural acid. Produsul fin măcinat și cernut este vândut ca „cacao naturală”.

Informatii de baza:

Beneficii praf de cacao:

1. Hai să fii fericit

Dacă vă luptați cu reglarea dispoziției sau aveți nevoie doar de un impuls de dispoziție, luați niște cacao. Cercetătorii au descris cacao ca un antidepresiv natural care vă poate crește sănătos nivelul de fericire. Cacao conține substanțe chimice care stimulează starea de spirit anandamidă. Această substanță chimică îi face pe oameni să se simtă euforici. De asemenea, sa constatat că cacao are un efect asupra centrului de recompensă al creierului. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că cacao interacționează cu sistemele dvs. de neurotransmițători pentru a elibera dopamină, serotonină și endorfine, ceea ce vă face să vă simțiți mai fericiți.

2. Îmbunătățește-ți apelul sexual

Știm cu toții că orice produs cu cacao este foarte sexy. Acest lucru se datorează faptului că cacao este un afrodisiac * cu ochiul cu ochiul *. Dacă doriți să vă găsiți în inima cuiva, îi oferiți ceva cu aroma bogată, profundă, seducătoare de pudră de cacao (aceste Brownies de făină de manioc cu caramel ar putea face trucul). O altă substanță chimică care îmbunătățește starea de spirit găsită în cacao este fenetilamina, această substanță chimică eliberează aceleași endorfine care sunt eliberate atunci când ne îndrăgostim și astfel vă poate ajuta să vă îmbunătățiți viața sexuală.

3. Simțiți puterea

Pudra de cacao conține o cantitate sănătoasă de cofeină. Acest lucru ajută la creșterea energiei și la combaterea oboselii. Nu numai că are o cantitate bună de cofeină, dar conține și magneziu. Două linguri de pudră de cacao au aproximativ 14% din valoarea zilnică de magneziu a corpului. S-a descoperit că magneziul vă menține corpul energizat în mod natural. S-a descoperit că magneziul vă protejează corpul împotriva altor probleme, cum ar fi hipertensiunea arterială, diabetul de tip II și osteoporoza. Cacao este cunoscut a fi una dintre cele mai sănătoase modalități de a vă menține corpul energizat și treaz.

4. Protejează-ți inima

Bulbul organic de cacao este plin de antioxidanți antiinflamatori flavanoli. S-a găsit că acești antioxidanți vă ajută inima și întregul sistem cardiovascular. Flavanols vă pot proteja corpul împotriva bolilor cardiovasculare, vă îmbunătățesc circulația sângelui și scad riscul de accident vascular cerebral. Se știe că alți antioxidanți, numiți polifenoli, din cacao, ajută la reducerea nivelului de HDL (colesterol rău) și la prevenirea aterosclerozei, cunoscută și sub denumirea de întărire a arterelor. Este impresionant ce poate face cacao pentru inima ta.

5. Păstrați ridurile departe

Pentru o piele frumoasă fără cusur, trebuie pur și simplu să obțineți porția zilnică de cacao. S-a constatat că polifenolii vă ajută să vă protejați celulele de oxidarea prematură, ceea ce vă va împiedica pielea să pară îmbătrânită sau să se încrețească. De asemenea, vă poate îmbunătăți textura pielii și îi poate oferi un aspect strălucitor. Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că cacao a contribuit la îmbunătățirea microcirculației și hidratării pielii. Veți arăta mai tineresc și mai luminos, cu doar puțin mai multă cacao în dieta dumneavoastră.

Consumul de pudră de cacao nu numai că vă ajută pielea, dar folosirea untului de cacao ca hidratant s-a dovedit a menține pielea moale și netedă. Puteți încerca să vă creați propria cremă hidratantă acasă cu această rețetă simplă.

6. Îți păstrează creierul mai clar

S-a constatat că pudra de cacao vă îmbunătățește funcția cognitivă și memoria. S-a constatat că cacao crește fluxul de sânge către creier. Cacao ar putea preveni afectarea cognitivă și uitarea legată de vârstă. Anumite studii au spus că cacao ar putea preveni boala Alzheimer și alte boli neurologice. Doar un pic mai multă cacao vă poate ajuta să vă mențineți creierul la maximum pentru mai mult timp și să vă păstrați memoria la maxim.

7. Îți ajută intestinul

Sănătatea digestivă poate fi mult îmbunătățită printr-o dietă bogată în cacao. S-a descoperit că flavanolii din cacao devin un prebiotic atunci când sunt digerați. Prebioticele funcționează cu probiotice pentru a ajuta la promovarea sănătății digestive. Ele echilibrează bacteriile din intestin și se asigură că bacteriile „bune” din stomac înfloresc și acest lucru ajută la îmbunătățirea sănătății întregului sistem digestiv.

8. Îți protejează dinții

Cercetătorii au descoperit că mai multă pudră de cacao în dieta dvs. poate preveni de fapt cariile dentare. Anumiți compuși din coaja de boabe de cacao au proprietăți antibacteriene și s-a dovedit că luptă împotriva plăcii. Ar putea fi chiar mai eficient decât fluorul pentru combaterea cariilor. De asemenea, compusul, CBH, care se găsește în pudra de cacao, a fost găsit pentru a vă ajuta la întărirea smalțului. Dacă doriți să păstrați acele albe sidefate cât mai frumoase, adăugați puțină cacao în dieta dumneavoastră.

9. Îți stimulează metabolismul pentru a te menține subțire

S-a constatat că polifenolii din cantitatea de pudră de cacao organică vă ajută să vă stimulați metabolismul și acest lucru vă va încuraja să slăbiți mai repede. Cacao îmbunătățește capacitatea organismului de a metaboliza grăsimea alimentară pe care o consumați pentru a deveni țesut gras în corpul dumneavoastră. Deoarece cacao vă ajută sănătatea digestivă, acest lucru vă împiedică și să vă îngrășați. Extractele de cacao cel mai puțin procesate păreau să aibă cel mai mare impact asupra metabolismului dumneavoastră.

10. Echilibrează schimbările de dispoziție hormonale

Există un motiv pentru care femeile tânjesc cu cacao în timpul „ahem * -ului lor„ timp de doamnă ”. S-a constatat că pulberea organică de cacao echilibrează nivelul neurotransmițătorilor cerebrali și acest lucru este util în special în timpul sindromului premenstrual, când nivelul serotoninei tinde să scadă. Cacao poate calma și modificările nivelurilor hormonale și, de asemenea, restabilește sentimentele de bine. Aspectele de îmbunătățire a dispoziției despre cacao despre care am discutat deja sunt utile și aici.

Aplicații cu pulbere de cacao:

1. În domeniul alimentar, cpulbere de extract de ocoaeste utilizat în principal pentru băuturi, fabricarea ciocolatei, bomboanelor, patiseriei, înghețatei;

2. În domeniul produselor pentru sănătate, este folosit pentru a pierde în greutate. Și este popular printre femei;

3. În domeniul farmaceutic, poate fi utilizat ca medicament pentru tuse.

FAQ:

Doriți să faceți o comandă la noi acum？

Vă rugăm să contactați:Riley ，herbext@undersun.com.cn