Extract de boia

Ce este extractul de boia?

Extractul de boia este o pulbere roșie intensă, dulce, înțepătoare de la sol, păstăi uscate de capsicum ușor (Capsicum annuum L.). Extractul de boia se obține prin extragerea cu solvent a păstăilor de fructe măcinate uscate de Capsicum annum. Principiile principale de colorare sunt capsantina și capsorubina, iar alți compuși de colorare, cum ar fi alți carotenoizi, sunt de asemenea prezenți. Extractele sunt lichide roșii ușor vâscoase, omogene și sunt utilizate pentru a obține o culoare roșie intensă în orice aliment care are o fază lichidă / grasă.

Extractul de boia este un extract din fructele din genul Capsicum. Capsicumele sunt un produs alimentar natural consumat pe scară largă, folosit ca legumă, condiment sau culoare. Soiul utilizat pentru fabricarea extractului de boia pentru colorarea alimentelor este Capsicum annuum. Extractele colorate au un conținut foarte scăzut de capsaicină, spre deosebire de extractele utilizate ca agenți aromatizanți. Extractul de boia conține în principal pigmenți carotenoizi și ulei vegetal extras sau adăugat.

Specificație:

Beneficii ale extractului de boia

Extractul de boia conține capsaicină, un compus găsit în ardei care s-a dovedit a avea o gamă largă de beneficii pentru sănătate. De exemplu, are proprietăți antioxidante, poate ajuta la reducerea riscului de cancer și boli de inimă, la îmbunătățirea imunității și chiar la ameliorarea gazelor.

1. Ameliorarea durerii

Capsaicina s-a dovedit a avea efecte analgezice și este utilizată terapeutic pentru gestionarea durerii. Unele tratamente topice pentru durere includ capsaicina ca ingredient.

2. Greutate sănătoasă

Capsaicina din extractul de boia poate avea proprietăți anti-obezitate și de suprimare a apetitului. Studiile au arătat că extractul de boia îmbunătățește metabolismul grăsimilor, în special oxidarea grăsimilor abdominale. Capsaicina poate reduce, de asemenea, apetitul și aportul caloric atunci când este încorporat ca parte a unei diete sănătoase. Alți compuși din boiaua numiți xantofile arată, de asemenea, capacitatea de a reduce grăsimea abdominală și IMC.

3. Protecție UV

Incorporarea pudrei de boia roșie în dieta dvs. vă poate ajuta să vă protejați pielea de efectele dăunătoare ale soarelui. Într-un studiu dublu-orb controlat cu placebo, xantofilele din boia de dietă au suprimat leziunile pielii induse de UV.

4. Prevenirea cancerului

Mai multe studii indică efectele anti-cancer ale capsaicinei. Incorporarea boiaui care conține capsaicină în dieta dvs. poate oferi protecție împotriva unei largi varietăți de tipuri de cancer.

Aplicare extract de boia:

Pudra de boia roșie este folosită pentru colorarea produselor din carne, cofetărie, uleiuri vegetale, gustări, surimi, condimente, supe, sosuri, sosuri pentru salate, marinate, brânză procesată, produse de panificație, preparate din fructe, alimente convenabile și conserve. Utilizarea sa atât ca culoare, cât și ca frecvență de suprapunere a condimentelor.

Cel mai bun furnizor de extract de boia

Undersun se bucură de relații pe termen lung cu clienții noștri, deoarece ne concentrăm pe serviciul pentru clienți și pe furnizarea de produse excelente. Dacă sunteți interesat de produsele noastre, suntem flexibili în ceea ce privește personalizarea comenzilor pentru a se potrivi nevoilor dvs. specifice și timpul nostru rapid de livrare pentru comenzi vă garantează că veți degusta excelent produsele noastre la timp.

De asemenea, ne concentrăm pe servicii cu valoare adăugată. Suntem disponibili pentru întrebări de servicii și informații pentru a vă sprijini afacerea.

De ce să alegeți extractul de ardei gras subteran?

Undersun se specializează în pulbere de boia roșie de câțiva ani, furnizăm produse cu preț competitiv, iar produsul nostru este de cea mai înaltă calitate și este supus unor teste stricte și independente pentru a se asigura că este sigur pentru consumul din întreaga lume.

De unde să cumpărați extract de boia?

Trimiteți e-mail laherbext@undersun.com.cn, sau trimiteți cerința dvs. în formă de jos, vă oferim servicii în orice moment!

Tag-uri populare: extract de boia, pudră de boia roșie, ingrediente pudră de boia, furnizori, producători, fabrică, comerț cu ridicata, cumpărare, preț, ofertă