Ce este extractul de ceai verde?
Extract de ceai verdeeste un compus extras din frunzele de ceai verde. Conține diverse componente bioactive, cum ar fi catechine, cofeină, acizi precum L-teanina, polifenoli. Dintre acestea, catechinele sunt cea mai importantă componentă. Cu alte cuvinte, extractul de ceai verde nu este un singur compus, ci un amestec complex.
Prin urmare, vedem adesea furnizori de materii prime care standardizează extractul de ceai verde prin conținutul total de polifenoli sau catechine totale. De exemplu, specificațiile ar putea indica „50% polifenoli” sau „90% catechine”.
Ce este EGCG?
EGCGreprezintă galat de epigalocatechină. Este cea mai abundentă și activă catehină găsită în ceaiul verde. Catechinele sunt o subclasă de compuși polifenolici. Multe plante conțin catechine, cum ar fi merele și fructele de pădure. Cu toate acestea, ceaiul verde are cel mai mare conținut de EGCG. Pentru plante, compușii polifenolici le protejează de stresul mediului, insecte și radiații.
Catechinele includ în principal catechină (C), epicatechină (EC), epigalocatechină (EGC), epicatechin galat (ECG) și epigalocatechin galat (EGCG).
EGCG are multe beneficii pentru oameni, cum ar fi activitate antioxidantă puternică, sprijin pentru sănătatea metabolică și potențiale efecte anti-inflamatorii.
Extract de ceai verde vs EGCG
1. Compoziție
Extractul de ceai verde conține o varietate de compuși, inclusiv diverse catechine, cofeină,polifenoliși L-teanina.
EGCG este doar unul dintre ele.
2. Potenta si Focus
EGCG funcționează eficient cu singura sa funcție.
Extractul de ceai verde, pe de altă parte, oferă o combinație mai echilibrată de componente care pot produce efecte sinergice. Studiile au arătat că combinația de EGCG și cofeină este mai eficientă în promovarea oxidării lipidelor decât EGCG singur. Polifenolii din extractul de ceai verde sunt în general mai eficienți în îmbunătățirea fluxului sanguin și scăderea colesterolului. Între timp, multe extracte de ceai verde rețin L-teanina, care poate oferi un efect calmant și concentrare.
3. Aplicare
Extractul de ceai verde funcționează bine în:
- Băuturi funcționale
- Suplimente alimentare
- Cosmetice
- Alimente funcționale
EGCG se potrivește aplicațiilor în care sunt dorite mențiuni de sănătate specifice sau efecte vizate. Este adesea folosit în:
- Formule de management al greutății
- Suplimente concentrate-antioxidanți
- Produse clinice
4. Stabilitate
EGCG este mai sensibil la factorii de mediu. Căldura, lumina și pH-ul îi pot afecta stabilitatea.
Extractul de ceai verde tinde să fie mai stabil în general datorită compoziției sale mixte.
Extractul de ceai verde are EGCG?
Da, extractul de ceai verde are EGCG. Extractul de ceai verde conține cafeină, precum și compuși vegetali numiți catechine, inclusiv epigalocatechine-3-galat (EGCG).
Este extractul de ceai verde la fel ca EGCG?
Este extractul de ceai verde la fel cu ceaiul verde? Nu. Extractul de ceai verde conține EGCG.
Cel mai bun moment pentru a lua extract de ceai verde pentru pierderea în greutate
Cel mai bun moment pentru a lua extract de ceai verde pentru pierderea în greutate este cu 30 până la 60 de minute înainte de exerciții fizice sau între mese.
Înainte de exercițiu:Dacă îl luați înainte de exercițiu, creșteți la maximum efectele de ardere-de grăsimi. EGCG și cofeina funcționează sinergic pentru a promova oxidarea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice.
Intre mese:Pentru a stimula metabolismul general, se recomandă să o luați pe stomacul gol. Acest lucru ajută organismul să absoarbă mai eficient EGCG.
Extractul de ceai verde are efecte secundare?
Consumul de cantități mari poate provoca efecte secundare datorită conținutului de cofeină. Aceste reacții adverse pot varia de la ușoare la grave și includ dureri de cap și bătăi neregulate ale inimii. Extractul de ceai verde conține, de asemenea, o substanță chimică care a fost asociată cu leziuni hepatice atunci când este utilizat în doze mari.
Care ceai verde are cel mai mare conținut de EGCG?
1. Matcha (cel mai mare total)
Matcha este câștigătorul deoarece este o pulbere-măcinată cu piatră. Deoarece bei toată frunza dizolvată în apă și nu doar o infuzie, obții de până la 3 ori mai mult EGCG decât ceaiul verde înmuiat obișnuit.
2. Sencha (cel mai înalt în frunze-vârte)
Deoarece este cultivată în plină lumină solară, planta produce mai multe catechine (EGCG) ca mecanism de apărare împotriva razelor UV, comparativ cu ceaiurile cultivate la umbră-.
Când să alegi extract de ceai verde sau EGCG?
Dacă sunteți un formulator sau un producător de suplimente, atunci când alegeți între extract de ceai verde și EGCG în timpul dezvoltării produsului, considerentul principal ar trebui să fie utilizarea dorită.
- Extractul de ceai verde este bogat într-o varietate de componente benefice. Este ideal pentru formulări precum suplimente de sănătate și alimente funcționale, producând efecte sinergice. Extractul de ceai verde este versatil și accesibil, susținând metabolismul, oferind beneficii antioxidante și promovând sănătatea generală.
- EGCG oferă o potență precisă, oferind beneficii vizate pentru sănătate și este deosebit de potrivit pentru slăbire și produse antioxidante. Puritatea ridicată și dozarea precisă a EGCG îl fac ideal pentru formulările-de ultimă generație.
Dacă scopul tău este să obții o stare generală mai sănătoasă, alegerea între extract de ceai verde și EGCG depinde de obiectivele tale de sănătate.
- Dacă sunteți în căutarea unui ingredient natural, cu spectru complet-și doriți multiple beneficii pentru sănătate, extractul de ceai verde este o opțiune bună. Contribuie la sănătatea generală, stimulează metabolismul și oferă antioxidanți, făcându-l potrivit pentru utilizarea zilnică.
- Dacă aveți obiective specifice de sănătate, cum ar fi arderea grăsimilor sau o protecție antioxidantă puternică, EGCG este alegerea ideală.
Dacă aveți nevoie de extract de ceai verde în vrac sau de pudră EGCG, vă rugăm să ne contactați la e-mail:herbext@undersun.com.cn.
Referințe
Capasso, L., De Masi, L., Sirignano, C., Maresca, V., Basile, A., Nebbioso, A., Rigano, D., & Bontempo, P. (2025). Galat de epigalocatechină (EGCG): Proprietăți farmacologice, activități biologice și potențial terapeutic.Molecule, 30(3), 654.
Chu, C., Deng, J., Man, Y. și Qu, Y. (2017). Extracte de ceai verde Epigallocatechin-3-galat pentru diferite tratamente.BioMed Research International, 2017, 1–9.
Naumovski, N., Blades, B. și Roach, P. (2015). Alimentele inhibă biodisponibilitatea orală a majorului antioxidant de ceai verde, epigalocatechin, galat la om.Antioxidanți, 4(2), 373–393.
Shi, Z., Zhu, J.-x., Guo, Y.-m., Niu, M., Zhang, L., Tu, C., Huang, Y., Li, P.-y., Zhao, X., Zhang, Z.-t., Bai, Z.-f., Zhang, G.-q., Lu, Y., J.-b, & Wang X., J.-b. (2021). Galat de epigalocatechină în timpul restricției alimentare - Mecanisme potențiale ale leziunii hepatice îmbunătățite.Frontiere în farmacologie, 11.
Sun, X., Dey, P., Bruno, RS și Zhu, J. (2022). EGCG și catechina în comparație cu extractul de ceai verde modulează în mod diferențial metabolomul microbian intestinal și metabolomul hepatic pentru a preveni obezitatea la șoarecii hrăniți cu o dietă bogată-de grăsimi.Jurnalul de Biochimie Nutrițională, 109, 109094.
