Curcumina este un compus din curcuma. Ca un medicament naturale, care pot trata o serie de boli (cum ar fi tumori, boala Alzheimer, etc.), curcumina este foarte căutat.
Dar o analiză recentă de curcumina cercetare sugerează că acest lucru nu poate fi cazul. Articol, publicat în Jurnalul de chimie medicamentoase, un jurnal de American Chemical Society, colectează dovezi care contrazice cele mai multe rapoarte, sugerând că eficacitatea curcumin poate fi limitată.
Curcuma are un unic de culoare si gust, făcându-l un condiment comune în curry si mustar. Este de asemenea o medicina tradiţională chineză, care a fost folosit de secole. La începutul anilor 1990, oamenii de ştiinţă au început să studieze rolul curcumin sale constitutive, care reprezintă 3-5 % din curcuma. Oamenii de ştiinţă cred că ar putea fi componenta principală de curcuma pe efecte asupra sănătăţii. Există în prezent mai mult de 120 studii clinice investighează efectele asupra sănătăţii de curcumina. În scopul de a obţine o înţelegere mai profundă de chimie medicală de curcumina, echipa de cercetare condusă de Michael A. Walters şi Guido F. Pauli Rezumat cercetare curcumina.
Printr-un număr mare de literatură de cercetare, ei au descoperit că un număr mare de Literaturi relevante de a demonstra că curcumina este instabil în condiţii fiziologice şi nu este uşor de absorbit de organism. Aceste proprietăţi fac curcumina dificil să fie un candidat de droguri. În plus, nu există un dublu-orb, placebo-controlat studiu clinic care acceptă curcumina ca un panaceu pentru boala-îmbunătăţirea sănătăţii. Dar cercetătorii cred că acest lucru nu înseamnă că cercetarea curcuma ar trebui să fie oprit. Extract de curcuma au un anumit efect de sănătate, deşi aceasta nu poate fi la fel de eficient cum este acum. În plus, cercetătorii cred că cercetările viitoare ar trebui să utilizeze o abordare mai cuprinzătoare a diferitelor elemente ale curcuma, deoarece aceste ingrediente pot lucra împreună pentru a juca un rol sănătos în curcumă.