Ce estepulbere de extract de stevia
Stevia este un substitut de zahăr obținut din frunzele plantei de stevia. Este de aproximativ 100 până la 300 de ori mai dulce decât zahărul de masă, dar nu are carbohidrați, calorii sau ingrediente artificiale.
Nu tuturor le place felul în care gustă. Unii oameni consideră că este amar, dar alții cred că stevia are gust de mentol. Încercați-l în cafeaua de dimineață sau presărați peste fulgi de ovăz pentru a vedea dacă vă place gustul.
Este sigur pulberea de extract de stevia
FDA a aprobat doar forma purificată de stevie, numită steviosidă, ca fiind sigură de utilizat. Produsele considerate sigure conțin cuvinte în lista ingredientelor, cum ar fi extractul de stevie sau Stevia rebaudiana. Dacă vedeți frunze întregi de stevie sau extracte de stevie brute la magazinul dvs. local de alimente naturale, nu le cumpărați. FDA spune că nu are suficiente informații despre impactul lor potențial asupra sănătății dvs., inclusiv probleme renale și cardiovasculare.
Cum se utilizează pulbere de extract de stevia
Stevia este un îndulcitor non-nutritiv. Aceasta înseamnă că nu are aproape nicio calorie. Dacă încercați să slăbiți, acest aspect poate fi atrăgător.
Cu toate acestea, până în prezent, cercetarea este neconcludentă. Impactul îndulcitorului non-nutritiv asupra sănătății unui individ poate depinde de cantitatea consumată, precum și de momentul din zi în care este consumat.
Dacă aveți diabet, stevia vă poate ajuta să țineți sub control nivelul zahărului din sânge.
Un studiu din 2010 Sursa de încredere a 19 participanți sănătoși, slabi și 12 participanți obezi au constatat că stevia a scăzut semnificativ nivelul de insulină și glucoză. De asemenea, a lăsat participanții la studiu mulțumiți și plini după ce au mâncat, în ciuda aportului scăzut de calorii.
Cu toate acestea, o limită remarcată în acest studiu este că a avut loc într-un cadru de laborator, mai degrabă decât într-o situație din viața reală în mediul natural al unei persoane.
Și conform unui studiu din 2009, pulberea de frunze de stevia poate ajuta la gestionarea colesterolului. Participanții la studiu au consumat zilnic 20 de mililitri de extract de stevia timp de o lună.
Studiul a constatat că stevia a scăzut colesterolul total, colesterolul LDL („rău”) și trigliceridele fără efecte secundare negative. De asemenea, a crescut colesterolul HDL („bun”). Nu este clar dacă utilizarea ocazională a steviei în cantități mai mici ar avea același impact.
Pentru ce este bun extractul de stevia
Steviaeste un îndulcitor natural legat de numeroase beneficii, inclusiv niveluri mai mici de zahăr din sânge. În timp ce extractele rafinate sunt considerate sigure, cercetările privind frunzele întregi și produsele brute lipsesc. Atunci când este utilizată cu moderație, stevia este asociată cu câteva efecte secundare și poate fi un substitut excelent pentru zahărul rafinat.
La ce se folosește extractul de stevia
Este folosit ca îndulcitor non-nutritiv și supliment pe bază de plante. Un îndulcitor non-nutritiv este unul care conține puține sau deloc calorii. Stevia este folosită ca o alternativă sănătoasă la zahărul adăugat în multe mese și băuturi.
Beneficii de pulbere de extract de Stevia
Stevia este adesea susținută ca un substitut de zahăr sigur și sănătos care poate îndulci alimentele fără efectele negative asupra sănătății legate de zahărul rafinat. Este, de asemenea, asociat cu mai multe beneficii impresionante pentru sănătate, cum ar fi aportul redus de calorii, nivelul zahărului din sânge și riscul apariției cariilor.
Pentru vracPulbere de extract de Stevia, vă rugăm să ne contactați la e-mail:herbext@undersun.com.cn
Referințe: https: //www.webmd.com/food-recipes/what-is-stevia
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/stevia-side-effects#benefits